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Alimentos y bebidas

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PICADERAS

 

  • Pastelitos de queso, pollo, carne, queso crema, ricotta

  • Quipes de pollo y res

  • Bolitas de queso

  • Croquetas

  • Pizzitas

               

                RD$ 60 por pieza

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AH DOLPHIN GARDEN

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AH DOLPHIN GARDEN

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BUFFET POR COSTO ADICIONAL

estos son precios aproximados los mismos pueden variar según la cantidad de personas, a menor cantidad mayor es el costo

 

Opción 1 

 

Arroz primaveral 

Pollo al horno

Ensalada verde 

Panecillos.  

Desde RD$ 580 por persona             

Opción 2 

Arroz puerro y tocineta 

Pechuga de pollo en salsa blanca

Lasaña boloñesa  

Ensalada Rusa 

Panecillos.    

Desde RD$ 680 por persona           

Opción 3 

Arroz con tocineta y plátano maduro

Pierna de cerdo

Filete de res s/de hongos 

Ensalada Ceaser

Panecillos.      

Desde RD$ 800 por persona     

Opción 4 

Arroz con hongos 

Pechuga cordón Blue 

Lasaña de res y queso crema

Pastelón de plátano maduro

Parmesana de berenjenas 

Ensalada rusa 

Panecillos.  

Desde RD$ 900 por persona          

Opción 5 

Arroz con maíz 

Pechuga cordón Blue 

Filete de res S/ Hongos 

Pastelón de maduros 

Ensalada griega 

Panecillos.               

Desde RD$ 980 por persona

Opción 6

Arroz tocineta y plátano maduro 

Arroz primaveral 

Mero al coco 

Pechuga a la king 

Lasaña boloñesa

Ensalada Ceaser

Ensalada rusa 

Pan.         

Desde RD$ 1,000 por persona               

Opción 7 

Arroz con puerro y maduros 

Filete de salmón en salsa de chinola

Fajitas de pollo con pimiento y cebolla

Costillas de cerdo glaseadas

Lasaña boloñesa

Ensalada capresa 

Ensalada rusa  

Papas salteadas 

Pan.         

Desde RD$ 1300 por persona  

 

PUEDE HACER LA COMBINACION QUE DESEE MODIFICANDO LAS OPCIONES ARRIBA Y SUSTITUYENDO PLATOS POR LAS OPCIONES DEBAJO

 

ENSALADAS

  • Ensalada rusa

  • Ensalada verde fresca

  • Ensalada de pasta tipo italiana

  • Ensalada de papas con peras y manzanas

  • Ensalada Cesar

  • Ensalada Coleslaw

  • Ensalada de vegetales hervidos con salteados de pimientos y cebollas

  • Ensalada de pasta con pollo

  • Ensalada de granos

  • Ensalada tipo griega

  • Ensalada de vegetales a la plancha

  • Ensalada Cobb

  • Ensalada de yuca con chicharrón y tocinetas

  • Mesclum (diferentes tipos de lechugas y rúcula)

 

 

ARROCES

  • Moro de guandules

  • Arroz primaveral

  • Arroz con tocineta y puerro

  • Arroz con tocineta y plátano maduro

  • Arroz amarillo con puerro

  • Moro negro

  • Arroz con maíz

  • Arroz con champiñones y nueces

  • Arroz navideño

  • Arroz a la cerveza con nueces

 

CARNES

  • Pollo horneado

  • Fajitas de pollo con pimientos y cebollas

  • Pechuga de pollo strogonoff

  • Pechuga de pollo a la King

  • Pechugas de pollo cordon bleu

  • Chuletas de cerdp fresca napolitana

  • Cerdo Horneado

  • Filete de cerdo

  • Costillas de cerdo glaseadas

  • Costillas de cerdo guisada tradicional

  • Res strogonoff

  • Fajitas de res con pimientos y cebollas

  • Brochetas de pollo

  • Bistec encebollado

 

PESCADOS Y MARISCOS

 

  • Pescado con coco

  • Filete de salmón en salsa de chinola

  • Pescado a la criolla

  • Camarones a la criolla

  • Camarones al ajillo

  • Salpicón de mariscos

  • Pescado al vapor al hinojo

  • Paella de mariscos

  • Ensalada de lambi

  • Mariscos mixtos a la criolla

 

PASTELONES Y LASAGNAS

 

  • Lasaña boloñesa

  • Lasaña blanca de pollo

  • Lasaña de pollo, ricota y espinacas

  • Lasaña de res y queso crema

  • Rollos de lasaña (pollo y res)

  • Pastelón tradicional de plátano

  • Pastelón de berenjenas y plátanos

  • Berenjena a la parmesana

  • Pastelón de papas con pollo

  • Pastelón de yuca

  • Rollos de berenjena

 

GUARNICIONES

  • Yuca mash

  • Guineos o yuca con cebollas y pimientos

  • Panecillos

  • Pasteles en hojas

  • Pure de papas

  • Papas salteadas al romero

  • Baguette tostados con aceite de trufas

  • Pastelitos de res, queso y pollo

 

SERVICIOS PERSONALIZADOS

  • Bandejas personalizadas

  • Hamburguesas

  • Hot dogs

  • Burritos

  • Tacos

  • Picaderas variadas

  • Sanchocho

  • Chivo guisado

 

DESAYUNOS

  • Mangu

  • Pure de papas y yautia

  • Huevos revueltos con vegetales

  • Croissant de jamón y queso

  • Variedad de sándwiches

  • Omelette

  • Ensalada de frutas

  • Tostadas con variedad de mermeladas

  • Pancakes

  • Tostadas francesa

  • Huevos a la diabla

  • Chorizos y tocinetas

  • Panecillos

  • Variedad de fiambres

 

POSTRES

  • Mini cheesecake

  • Mini flan

  • Brownies con toping de dulce de leche

  • Pudin de pan

  • Mouse de chinola

  • Mouse de limón

  • Dulce cortado de leche

  • Volteado de piña

  • Cake en salsa de almendras

  • Tres leches     

Los buffet no incluyen cristalería, cubertería, ni desechables, puede llevarlos o cotizar en nosotros

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